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用离子交换树脂处理糖液,出料发红

用盐水处理的目的是为了降低弱碱树脂的中性盐交换基团能力,甚至让其-失效.因为糖液温度较高,一般弱碱阴树脂的强碱基一般在0.7在使用10多个周期就自然降解,所以我怀疑您选用的弱碱阴树脂有点问题.目前阴树脂的合成工艺较为混乱,水处理用的弱碱阴树脂与食品发酵行业用的弱碱阴树脂在生产合成工艺方面是有本质的区别的,但现在很多用户普遍采用招采购方法,导致供应商之间一味的拼,而对应用研究投入很少,为了尽量压低生产成本,有时就采用并未得到应用确认的新工艺生产树脂,投放给一些特殊用户使用.这也就引起了同样的产品,同样的运行工况,使用出现不同的结果.另外借你的问题再声明一点哦,就食品发酵行业的糖液离交处理系统而言,国内争光树脂是完全满足生产工艺需求的,无须花大价钱采用一些洋品牌,更何况部分洋品牌也完全是国产乃至国产贴牌而已.

对有色物的吸附

　糖液脱色常使用强碱性阴离子树脂，它对拟-(还原糖与-酸反应产物)和还原糖的碱性分解产物的吸附较强，而对焦糖色素的吸附较弱。这被认为是由于前两者通常带负电，而焦糖的电荷很弱。

　　通常，交联度高的树脂对离子的选择性较强，大孔结构树脂的选择性小于凝胶型树脂。这种选择性在稀溶液中较大，在浓溶液中较小。

糖厂的工艺流程是什么

糖厂的工艺流程是：原料***提汁***澄清***蒸发***煮糖与结晶***分蜜***干燥***筛分***包装***贮藏